Huile de Sacha Inchi Bio 100 % Pure
Plukenetia volubilis
liquide
Le Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis Linneo) est un aliment traditionnel du Pérou.
Cette huile est précieuse pour sa grande richesse nutritionnelle :
Son profil lipidique est particulièrement intéressant car elle contient 43,75% d’acides gras Oméga 3 (dacide alpha linolénique) et 33% d’Oméga 6 (acide linoléique).
Par ailleurs, elle est riche en vitamine E (alpha-tocophérol).
100% NATURELLE, NON RAFFINÉE ET SANS ADDITIFS
COMMENT L’UTILISER ?
En huile alimentaire : comme assaisonnement de plats ou salades, à froid car elle est trop fragile pour être chauffée.