LUCUMA
DÉLICE ONCTUEUX DU PÉROU
Pouteria lucuma
poudre
Poudre de Lucuma Bio
Gourmande, délicate et précieuse, la Lucuma est un ingrédient ancestral de la gastronomie péruvienne salée comme sucrée. Source de Vitamines B1, B2 et de phosphore, la poudre de Lucuma dorée illumine tout les plats !
L’Arbre de Vie des Incas
La Lucuma poudre GUAYAPI est originaire des Andes océanique du Pérou. Le fruit est cueilli à la main, séché et réduit en poudre selon les méthodes traditionnelles.
À mélanger dans les pâtisseries, jus ou sauces pour profiter pleinement de sa douceur et onctuosité.