Ananas surprise à la Sève de Kitul

ananas surprise à la sève de Kitul

Liste des ingrédients pour 6 personnes:

  • 3 ananas
  • 3 cuillères à soupe de Sève de Kitul
  • Beurre demi-sel

Recette:

  1. Couper les ananas en deux dans le sens de la longueur.
  2. Vider l’intérieur en un seul bloc. Couper le fruit en morceaux.
  3. Faire chauffer le beurre demi-sel dans la poêle et ajouter les morceaux d’ananas.
  4. Faire légèrement dorer et ajouter la Sève de Kitul pour caraméliser.
  5. Retirer du feu et disposer dans les « coques » d’ananas.
  6. Vous pouvez ajouter une boule de glace, quelques fruits ou de la menthe ciselée.

 

Temps de préparation : 30 min

Cuisson : 10 min

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